3月11日，结合“3·15”国际消费者权益日主题，为增强经营单位食品安全事件处置能力，提升消费者满意度，济南市市场监督管理局对某大型连锁商超开展落实主体责任帮扶行动。执法人员现场向超市门店店长逐项梳理13类常见食品安全风险点，指导制定切实可行的防控措施，宣贯普及最新的法律法规和国家标准要求。座谈交流中，面对面听取企业意见建议和面临的矛盾困难，并就企业迫切关注的食品安全风险防控等问题进行了解答和指导。
“今天的活动很有意义，指出了容易被我们忽视的风险点，指导我们如何规范化经营，为我们打造品质服务提供了保障。”现场听课的企业负责人说。
今年，济南市市场监督管理局对全市大中型食品销售企业和食用农产品集中交易市场制定了帮扶计划，创新监管模式，培养安全意识，提升商品品质，将采取现场座谈、培训交流、抽查考核等方式，开展一系列帮扶活动。指导企业完善风险清单，建立并落实“日管控、周排查、月调度”风险管控机制，筑牢食品安全防线，助力企业持续健康发展。（通讯员 胡艺萌）
