千里海岸线，一卷山海丹清。本期，山东省消费者协会带您一同走进威海，沉浸式感受滨海之城的秀美风光、渔家民俗与地道海味美食。北纬37°的黄金纬度，赋予这座城四季分明的浪漫：春登昆嵛山，樱花如云缀满山谷；夏赴国际海水浴场，逐浪戏水尽享清凉；秋至成山头，满山红叶点燃海水之际；冬临烟墩角，与蹁跹天鹅共赴一场白色之约。驰骋千里山海自驾公路，左手碧波万顷，右手层林尽染。千里山海，自在威海，168座海岛如星辰散落，百年海草房诉说渔家往事。鲜美的鲅鱼水饺、肥嫩的乳山生蚝、地道的海鲜打卤面，每一口都是大海最真诚的馈赠。等您来赴这场山与海的深情对话！
一、特色景点与消费提示
（一）特色景点
1.成山头。素有“中国好望角”“天尽头”之称，是中国大陆伸向海洋的最东端，也是祖国大陆最早迎接“海上日出第一站”的地方。这里三面环海，峭壁巍然，海浪拍打着嶙峋的礁石，脚下千万年海浪冲刷的痕迹，这是大自然赋予荣成最磅礴的开篇。东极广场上可静待“中国第一缕阳光”，始皇庙则留存着秦皇东巡的历史印记，走天涯栈道，更能近距离感受大海的壮阔。
2.环翠楼公园。是威海的地标性景点，也是俯瞰全城的绝佳去处。这座始建于明代的古楼，历经修缮后依旧保留着古典韵味，朱红的廊柱、飞翘的屋檐，搭配园内的苍松翠柏，尽显雅致。登楼远眺，北可赏蔚蓝大海与点点归帆，南能观层峦叠嶂的里口山，东可览繁华的城市街景，西能望宁静的港湾码头，360度全景视野让人豁然开朗。园内的环翠楼广场、民俗文化长廊、戚家军雕像等景点也值得一逛。春季，这里满园花卉绽放，香气袭人，更是拍照打卡的好时节。
3.国际海水浴场。由国际海水浴场与林海公园构成，是国内顶尖天然海水浴场之一。浴场海岸线长2800米，沙滩金黄细软、滩缓水清，是自然天成的半月湾。举办过多次大型赛事的威海国际休闲帆船基地坐落于此，是国家双体帆船训练基地与Hobie国际帆船联合会培训中心。水上俱乐部丰富刺激的海上娱乐项目，文体活动精彩纷呈，几乎能满足游客对海上项目的所有期待。占地32.7万平方米的林海公园，是天然森林氧吧，空气清新，园内设施完备，可休闲观赏、避暑康养。
4.那香海钻石沙滩浴场。拥有16公里绵长海岸线，风光旖旎。其中2.5公里的沙滩沙质细腻如粉，海水清澈透亮，是威海优质海水浴场之一。在这里风车、花海与沙滩相映成趣，英伦风情建筑错落分布，更添独特韵味。这里还有温泉、海洋牧场等特色体验项目。沙滩上观景台、遮阳伞一应俱全，周边温泉度假酒店、商业街区等配套完善。无论是想放松身心，还是亲子同游，这里都是绝佳之选，能让您全方位感受滨海慢生活的美好。
5.大乳山滨海旅游度假区。是2012年获批的国家级海洋公园，这里山海相依，2.6公里滨海栈道串联起水清浪缓的优质沙滩，海景秀美。当地流传的三圣母化山护民哺孤传说，在2008年入选威海市非物质文化遗产；抗战年代，胶东乳娘悉心哺育千名革命后代的红色故事，更是感人至深。这份无私的母爱精神，已然成为景区核心文化底蕴。园内敬母台、二十四孝浮雕等主题景观错落分布，北魏古刹泓兴寺，与葫芦岛上的日月双塔隔湖相望。登高可俯瞰整条海岸线，在山水间感受人文与红色情怀。
6.里口山国家森林公园。位于环翠区张村镇，距市区仅10公里，是城市周边的“天然氧吧”。园区群山环抱，植被茂密，森林覆盖率高达90%以上，空气清新宜人。山间溪流潺潺，鸟语花香，有“小华山”“桃花溪”“广福寺”等多处景点。沿着登山步道前行，可感受山林的静谧与清幽。这里也是威海知名的“樱桃之乡”，每年5至6月，山间的樱桃园果实累累，游客可亲手采摘，品尝新鲜美味的樱桃；秋季则漫山红叶，层林尽染，美不胜收。
7.韩乐坊。是首家以韩文化为主题的综合商业街区，被誉为“威海的韩国风情窗口”。这里集韩式料理、潮流购物与文化体验于一体，仿佛一秒穿越到首尔街头。夜晚灯火璀璨，霓虹闪烁，韩国商品超市、网红餐厅与特色小吃摊林立，人气火爆。您可以在此品尝正宗韩式炸鸡、烤肉和冷面，选购韩妆、服饰与文创好物，也可以在街区广场观看文化演出，感受浓郁的韩韵活力。
8.烟墩角天鹅湖。坐落于一座静谧的滨海渔村，成片保留着极具特色的海草房，石砌墙体搭配海草屋顶，冬暖夏凉，尽显浓郁的胶东民俗风情。每年10月至次年3月，上万只大天鹅从西伯利亚迁徙至此，澄澈湖面之上，天鹅翩然起舞，洁白羽翼倒映碧水之中，与岸边古朴的海草房融为一体。风光如画，随手一拍都是自带滤镜的治愈画面。
（二）有关消费提示
1.网红打卡提示：火炬八街、布鲁维斯号等热门网红打卡点节假日人流密集，建议错峰出行。拍照游玩时留意来往车流路况，远离海边悬崖及无防护危险区域，守护自身安全。选购景区文创产品、特色小吃时，请优先选择明码标价的经营商户，做到理性消费。
2.滨海游玩提示：计划海边赶海的消费者，出行前务必查询当日潮汐时段，仅在划定正规区域活动，全程服从现场工作人员指挥，避免涨潮被困。远离高危礁石、离岸流频发区域，礁石湿滑易发生摔伤，禁止攀爬礁石。参与帆船、摩托艇等水上游乐项目时，先核查商家经营资质，充分了解游玩风险，按规范穿戴安全防护用具，有心肺疾病、身体不适人群切勿参与水上项目。
3.山地登山提示：前往昆嵛山、里口山等山林景区登山游览，需穿戴防滑耐磨运动鞋，提前备好饮用水、防晒用品及应急药品。全程请沿景官方步道行进，严禁闯入未开发封闭区域、翻越安全护栏。山区昼夜温差较大，可随温度变化适时增减衣物。
二、特色美食和消费提示
（一）特色美食
1.喜饼：威海的传统特色面食，也是胶东婚嫁、节庆的必备美食，以面粉、鸡蛋、花生油、白糖为原料，手工揉制后烙烤而成，外皮金黄酥脆，内部松软香甜，口感扎实不腻，可直接食用，也可搭配茶饮，满满的家常味道。
2.无花果及制品：是威海知名地理标志特色美食，其果肉软糯细腻、清甜多汁，鲜食果香浓郁。此外，无花果还被加工成果干、果酱、果酒等产品，保留了鲜果的营养与风味，是休闲零食、伴手礼的优质选择。
3.桥头羊汤：是环翠区桥头镇的特色美食，选用本地散养山羊，配以十余种香料文火慢熬数小时，汤色奶白，肉质鲜嫩，不膻不腥，喝上一碗浑身暖热，搭配烧饼食用，鲜香十足，是威海人冬日的暖心美味，夏季食用也清爽解腻。
4.铁锅鱼粑粑：威海渔家的特色美食，铁锅炖上新鲜海鱼，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，锅边贴一圈玉米面粑粑，粑粑吸满鱼汤的鲜味，底部焦脆，内部软糯，鱼鲜与粗粮的香味交融，尽显胶东渔家的饮食智慧。
5.文登包子：文登区的传统名吃，皮薄馅大，面皮松软有嚼劲，馅料分荤素两种，荤馅以新鲜猪肉、海鲜为主，素馅以时令蔬菜为料，调馅讲究鲜、香、嫩，咬上一口汤汁四溢，是威海人早餐、正餐的经典选择。
（二）有关消费提示
1.甄别食材品质。威海特色美食多以鲜货为原料，挑选时可简单辨别：新鲜海鱼眼球清亮、鱼鳃色泽鲜红、鱼肉按压富有弹性；优质无花果果实饱满完整、表皮无磕碰破损，轻捏手感微软。鲜无花果、喜饼存放时限短，购入后要尽快食用。
2.认准正规渠道，查验经营资质。购买喜饼、无花果干等特色食品，优先前往正规商超、品牌店铺或明码标价摊点选购，仔细核对生产日期和保质期，避免买到三无产品。选购桥头羊汤、文登包子等现制现售风味小吃，要留意店铺的卫生条件，优先选择口碑好、客流量大的商家。
3.理性点餐拒绝浪费。铁锅鱼粑粑、海鲜大盆宴等菜品分量较大，多人聚餐可按照人数适量点餐，独自用餐可询问商家是否提供小份；威海海鲜价格随季节和品类有所波动，点餐前请先确认菜品价格，避免消费纠纷。
三、本地特产和消费提示
（一）本地特产
1.刺参：国家地理标志产品，生长于黄海冷水域，水质洁净，生长周期长，肉质肥厚、口感筋道、营养丰富，是海参中的上品，可鲜食或干制，既是高端滋补品，也是威海海鲜特产的代表，适合馈赠亲友或居家滋补。
2.牡蛎：国家地理标志产品，被誉为“海中牛奶”，生长于乳山湾洁净的海域，个头大、肉质饱满、鲜嫩多汁，富含多种微量元素，可清蒸、蒜蓉烤、煎蛋等，吃法多样，也能加工成牡蛎干、牡蛎酱，是威海海鲜特产的经典。
3.西洋参：农产品地理标志认证产品，是中国西洋参的主产区之一，得益于独特的地理气候条件，其有效成分含量高、质地优良，具有补气养阴、清热生津等功效。可切片泡水、煲汤或磨粉，是滋补养生的佳品。
4.蜢子虾酱：渔家传统特产，选用新鲜蜢子虾，经传统工艺发酵制成，成品色泽红润、鲜香浓郁，是胶东地区的特色调味品。可蒸蛋、炒青菜、蘸馒头，一口虾酱，满满渔家风味。
（二）有关消费提示
1.海鲜食用提示：食用刺参、牡蛎等海鲜时，务必选用鲜活食材，确保高温烹煮至完全熟透，生食易感染致病菌和寄生虫。因海鲜嘌呤含量较高，痛风患者、肠胃疾病患者谨慎食用。避免同时大量摄入柿子、葡萄等富含鞣酸的水果，食用后3小时内不宜喝冷饮。
2.西洋参食用提示：优先选择标注“文登西洋参”“荣成西洋参”等有农产品地理标志认证的产品，包装须标明生产许可证号、成分说明及保质期，避免购买“三无”散装参。优质西洋参主根粗壮、表面横纹清晰，断面淡黄色且菊花纹明显；色泽暗沉、带有霉斑、存在异味的为劣质品；颜色过白、气味刺鼻的多是硫熏参，切勿购买。日常切片泡水宜选薄片（易出味），煲汤可选整参或段参（耐煮），磨粉需确认无添加。成人每日建议用量3-6克，过量可能引发失眠、心悸；孕妇、儿童及感冒发热者禁用。服用期间忌饮浓茶、咖啡。
3.蜢子虾酱食用提示：虾酱含盐量高，食用时可搭配黄瓜、萝卜、豆腐等清淡食材降低盐分摄入，高血压、肾病患者需严格控制用量。避免与橙子、猕猴桃等富含维生素C的水果同食。服用抗生素期间暂停食用，以免影响药效。
四、民俗文化
1.鲁绣：文登区的传统刺绣技艺，是山东刺绣的代表，以蚕丝、棉线为原料，运用针、绣、挑、补等多种针法，题材以山海风光、渔家生活、吉祥图案为主，色彩浓郁、针法细腻、立体感强，绣品涵盖服饰、摆件、装饰品等，兼具胶东特色与艺术价值。
2.海草房营造技艺：荣成市的特色民俗建筑技艺，以胶东沿海特有的海草为屋顶材料，以青石、木梁为主体，建成的海草房冬暖夏凉、坚固耐用，屋脊呈弧形，黛瓦覆海草，与碧海、沙滩、渔村构成独特的胶东滨海风貌，是胶东渔家智慧的结晶，如今仍是烟墩角、东楮岛等渔村的特色景观。
3.锡镶技艺：环翠区的传统手工技艺，以纯锡为原料，经锻打、錾刻、镶嵌、抛光等多道工序，将锡饰镶嵌在红木、玻璃、陶瓷等器物上，制作成茶具、酒具、摆件等，图案精美、工艺精湛，兼具实用与观赏价值。
4.胶东花饽饽：威海各地均有传承的传统民俗技艺，以面粉为主要原料，经揉、捏、搓、剪、塑等手法，制作成寿桃、鱼、花、生肖等各种造型，再用天然色素染色，色彩鲜艳、造型逼真，不仅是美食，更是民间艺术品，常用于婚嫁、祝寿、节庆等场合，寓意吉祥、团圆、丰收。
五、旅游线路
（一）红色文化研学游
Day1：乳山红色记忆——上午参观胶东育儿所纪念馆，聆听红色育儿故事；下午前往马石山十勇士纪念馆，缅怀革命先烈，并游览下石硼村红色古村，探寻红色足迹、传承红色精神。
Day2：文登昆嵛山研学——上午登临昆嵛山，探访胶东革命遗址，了解胶东革命历史；下午游览圣经山，探秘道教文化与红色文化交融的独特人文底蕴；晚间沉浸式体验文登特色温泉，舒缓旅途疲惫、放松身心。
Day3：威海市区红色打卡——上午参观威海党史纪念馆，了解威海城市发展历程；下午游览刘公岛，重温甲午海战历史；晚上尝海鲜美食，总结研学收获。
（二）亲子休闲3日游
Day1：威海市区休闲——上午畅游国际海水浴场，带孩子沙滩嬉戏、挖沙赶海；下午打卡火炬八街、布鲁维斯号，拍摄亲子美照；傍晚品尝海肠捞饭、铁锅鱼粑粑等本地特色海鲜美食。
Day2：荣成那香海度假——上午漫步那香海钻石沙滩，打卡网红风车、花海；下午探访海洋牧场，体验喂鱼、捕捞海鲜的乐趣，亲手参与制作海鲜大餐；晚上入住那香海特色民宿，感受滨海夜景。
Day3：文登田园研学——上午登昆嵛山，亲近自然，探访红色革命遗址；下午体验时令樱桃采摘、手工制茶，品尝文登包子，游览温泉度假区，泡温泉放松身心。
（三）经典山海2日游
Day1：环翠区经典打卡——上午登环翠楼俯瞰城市风光，逛里口山体验田园风情，品尝桥头羊汤；下午打卡火炬八街，在国际海水浴场戏水踏浪、体验水上项目；傍晚逛韩乐坊，尝韩式美食，感受韩式风情。
Day2：荣成滨海风光——上午前往成山头，看海天一色，逛始皇庙，走天涯栈道；下午打卡那香海，漫步钻石沙滩，体验海洋牧场垂钓；傍晚前往布鲁维斯号打卡，欣赏海上日落。
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（通讯员：朱子龙、张静、李佳俐）
