端午过后,气温持续走高,林下金蝉迎来全年最集中的出土旺季。6月23日下午四点,济宁市汶上县军屯乡大汶河金蝉养殖农民专业合作社理事长韩宪桐的百亩树林里,一排排喷灌头正匀速转动,细密水雾漫过地表,土腥气裹着潮气在林间散开。给林地增湿催蝉,是每天的固定工序—土壤湿度达标后,金蝉会更快破土而出,为当晚八点半的第一轮捕捉做好准备。

“端午到现在,这片林子每晚能出大概两万只金蝉。”韩宪桐向山东商报·山海新闻记者介绍,往往第一轮捕捉还没开始,收购商的货车已经等在了林地入口。一晚分四轮捡拾采收,接下来的两个月里,这样的忙碌节奏几乎天天重复。在军屯乡,金蝉不只是今夏餐饮市场的“顶流”食材,更是带动一方百姓增收的“金色产业”。
记者了解到,依托辖区1.2万亩林地资源禀赋,军屯乡秉持“不砍一棵树、不占一亩田”的绿色发展原则,盘活村内闲置林地,规模化培育杨树、柳树等适生林木,通过林下投放金蝉卵枝、推广仿野生生态养殖模式,实现林地资源高效复合利用,生态保护与产业发展形成互促共赢的良性循环。乡农业、林业技术专班对全域林地全覆盖摸排,结合林地面积、树种结构、光照条件科学划分养殖功能区,精准把控养殖密度,充分挖掘林地增值潜力。
“历经数年培育,目前全乡金蝉养殖总面积已达1000亩,培育经营主体47家,年产值突破千万元,成功跻身省级林权制度改革试点名单。”军屯乡党委书记张卫国向记者介绍,全乡金蝉年产量约1200万只,亩均产出1.5万只,亩均综合效益1.8万元,较传统林地种植收益提升近8倍。同步规划建设的标准化金蝉种苗培育基地建成后,年育苗量可达150万只,产业规模化、标准化发展雏形基本形成。

为打通产销链路、拓宽群众增收渠道,军屯乡统筹布局全域金蝉回收点位,搭建“农户自主采收、就近定点售卖、统一批量外销”的产销一体化平台。采收旺季,辖区群众可自主进山采收野生及林下养殖金蝉,全乡统一收购指导价稳定在每只0.9元至1元,群众单日采收量可达30至120只,实现家门口稳定增收。各村回收点实行现款现结、全域收储,有效解决散户售卖分散、销路不畅、议价能力弱的难题;回收点位在收购价基础上小幅加价批量外销,以薄利多销模式畅通产销衔接,推动产业规范化、市场化运营。
此外,针对传统产业零散销售、附加值偏低、产业链短的短板,军屯乡以党组织领办合作社联合社为龙头,依托“汶水上”公共品牌资源,推动产业从粗放种养向精深加工、品牌化运营转型。对接专业设计团队融合本土文化元素,推出两款“汶水上”系列特色文创礼盒,打破散户低价零售模式,实现产品溢价增值。同时布局电商平台、直播带货等新媒体渠道,全方位拓宽线上销售路径,推动军屯金蝉走出乡村。

目前,军屯乡正持续深耕“汶水上”特色农产品品牌,攻关即食金蝉、金蝉酱等深加工产品研发,稳步扩大种养覆盖面,深化“合作社+农户”联农带农机制,免费为新增养殖户提供技术指导与产销服务。
下一步,当地将聚力打造县域规模最大、标准最高、链条最全的林下金蝉养殖示范基地,健全联农带农利益联结机制,让更多群众共享产业红利,将小金蝉培育成富民强乡的乡村振兴“金色名片”。
文/图 山东商报·山海新闻记者 杜姿霖