6月18日，喜茶全新地域限定茶饮「草原・奶嚼口咸乳茶」正式上市。继西藏牦牛乳系列爆款之后，品牌再度深耕本土特色乳制食材，以内蒙古牧民传统风物奶嚼口为核心灵感，打造首款专属内蒙古的特色乳茶。
奶嚼口是内蒙古传承已久的天然发酵奶制品，经鲜奶自然发酵凝萃而成，自带醇厚绵密的原生乳香。新品顶部搭配每日现制奶嚼口云顶，撒入香脆炒米碎，还原原汁原味的草原烟火气；茶汤选用品牌定制青砖黑茶，融合特调芝士咸酪奶底，再加入软糯Q弹莜麦，层层交织茶香、谷物清香与浓郁酪香，层次饱满，口感富有递进感。
深耕高原、草原地域特色原料，是喜茶长期产品研发方向。早在2024年9月，品牌便于西藏推出「雪域・牦牛乳恰安莫」，后续接连孵化芝士咸酪藏茶、牦牛乳酥油茶、雪域・糌粑酥油茶多款人气单品。系列饮品在打造差异化茶饮体验的同时，也让牦牛乳、青稞、雅安藏茶、凉山黑苦荞等小众高原食材走入大众消费市场。其中爆款「雪域・牦牛乳恰安莫」应全国消费者呼声，于2025年3月全国开售，上线一周便热度爆棚、全线售罄。
下一步，喜茶将持续挖掘全国各地特色风物，推出更多差异化创新茶饮，把藏于各地的本土风味带给全国消费者，助推地域特色食材走出地方、面向大众。
