随着2026年7月1日重点液态食品道路散装运输新规实施日期的临近，近日，山东省首张重点液态食品道路散装运输准运证在济南市莱芜区核发。
首张证书的落地，标志着该项国家食品安全新规在山东正式落地，也为全省140多家相关运输企业拉开了合规办理的序幕。
在山东省市场监管局的统一部署下，济南市及莱芜区两级部门主动靠前，针对辖区重点运输企业建立了“一对一、点对点”的精准帮扶机制。从政策解读、材料梳理，到车辆配置、制度建设，监管部门全程护航，指导企业迅速达到合规运营标准，以优质政务服务赋能企业抢跑新赛道。
事实上，这张证书的背后，是国家对食品安全全链条监管的再度升级。根据《国家市场监管总局 交通运输部 国家粮食和储备局关于公布实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录的公告》，自2026年7月1日起，道路运输经营者若未取得许可，将不得从事植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖等5大类重点液态食品的道路散装运输。新规旨在补齐液态食品散装运输的管理短板，通过“目录管理—准入严控—过程严管—全程追溯”的体系，筑牢食品安全防线。
记者了解到，为保障新规平稳落地，山东省市场监管局高度重视、迅速行动，多措并举打出落地“组合拳”。具体来看，一是全方位政策宣贯，通过专题培训、网络课程培训等多种形式，面向全省监管人员、运输经营主体精准解读新规；二是数字化赋能，建成重点液态食品道路散装运输许可信息化系统；三是统筹部署全省工作，要求各地及时公示办事指南、严格许可准入、做好证书印制、引导经营者有序办理许可、精准帮扶指导等，为全省新政平稳落地、有序推进筑牢工作基础。
“该系统集成了营业执照信息自动获取、道路运输许可证核验、申请书自动生成、刷脸认证电子签名以及APP现场核查等功能。”山东省市场监管局登记注册处处长高青松介绍。目前，我省已建设完成重点液态食品道路散装运输许可信息化系统，企业办理准运许可实现了全程无纸化、智能化网上办理，将大大降低制度性交易成本。
“我们不仅要管得住，更要服好务。”山东省市场监管局相关负责人表示，下一步将持续深化政策宣贯与督导指导，依托数字化系统不断完善审批与监管体系，让准入更便捷、经营更顺畅，激发经营主体活力。
记者获悉，对于全省140多家相关运输企业而言，接下来的一个多月将成为合规办理的“黄金窗口期”。目前，各地正有序引导省内多家运输企业办理该许可业务，确保相关企业7月1日前拿到准运证。
◎山东商报·速豹新闻网记者 郑晓彤
