近期，市场上槟榔及槟榔制品仍有销售，部分消费者对槟榔及制品的产品属性及危害性认知还不足。为保障广大消费者身体健康和合法权益，山东省市场监督管理局、山东省消费者协会依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，发布如下消费警示：
一、正视健康危害
世界卫生组织下属的国际癌症研究署（IARC）将槟榔列为I类致癌物，其对人体健康的危害具有明确医学依据和临床案例支撑。长期咀嚼槟榔或槟榔制品，会面临三重健康风险：
一是致口腔癌风险高。槟榔含槟榔碱、槟榔次碱等生物碱及槟榔鞣质，长期刺激口腔黏膜，加之粗纤维反复摩擦造成黏膜慢性损伤，会显著增加口腔癌发病概率，若同时吸烟饮酒，致癌风险将进一步叠加。二是诱发多种疾病。长期咀嚼槟榔或槟榔制品还可能诱发肝癌、食管癌、胃癌及宫颈癌等疾病；影响生殖健康，包括降低精子活力、干扰排卵，可能导致不孕、流产或死胎；影响消化系统，引发恶心、呕吐等症状；导致失眠，长期食用还会产生依赖性。三是危害特殊群体。未成年人身体尚未发育成熟，嚼食槟榔会对其口腔黏膜、牙齿及神经系统造成不可逆伤害；患有基础疾病的人群，尤其是心血管疾病患者，槟榔诱发的心律失常、血压骤升可能造成生命危险；孕妇嚼食槟榔则会增加流产、胎儿畸形及低体重儿的风险。
二、规范销售行为
国家卫生健康委未批准槟榔为新食品原料，也未将其纳入“按照传统既是食品又是中药材的物质目录”，槟榔及槟榔制品不属于食品范畴。依据食品安全法相关规定，槟榔及其制品不得作为原料生产加工食品，槟榔制品不得以任何语言文字、图形、符号及其他方式标识或介绍为“食品”或“食用”，不得作为食品经营。经营者不得在食品经营区域陈列、摆放、销售槟榔制品；槟榔制品陈列、摆放、销售区域应当与食品经营区域保持一定物理距离。电商平台不得以食品名义展示、经营槟榔制品，不得明示或暗示槟榔制品可食用。
健康无小事，消费需理性。山东省市场监督管理局、山东省消费者协会提醒广大消费者，生命健康最重要，消费者应主动了解嚼食槟榔及槟榔制品对口腔及全身健康的危害，充分认识其致癌风险与成瘾性，提高自我防范意识。特别是青少年、孕妇及哺乳期妇女、已有口腔疾病者，应避免接触。同时，积极向亲友宣传，带动身边人共同防范风险。
◎山东商报·速豹新闻网编辑 郑晓彤
