近日，山东聊城消费者马先生向山东商报·速豹新闻网3·15消费维权站反映，日前他购买的王小卤虎皮鸡爪出现保质期内变质发霉问题，历经多次拍摄视频举证、退货等流程后，最终收到退款与赔偿。
消费者马先生告诉记者，2025年12月中旬，他在电商平台王小卤旗舰店购入两袋420g装的虎皮凤爪给孩子吃。数日后，当马先生拆开一包准备食用时，却发现鸡爪根部发黑变质，表面滋生白色霉菌，并伴随异味。马先生拍摄的视频显示，从包装袋中取出的鸡爪根部确实存在发黑霉变迹象。马先生表示，“产品都在保质期内，现在想想那两天孩子也出现了不明原因的闹肚子，我现在质疑王小卤鸡爪的食品安全问题。”
记者调查发现，马先生的遭遇并非个例。近几个月，黑猫投诉平台上出现了多条关于王小卤的投诉，问题多集中于虎皮鸡爪的食品安全层面，包括鸡爪变质生霉、发酸、存在异物等。
马先生表示，发现问题后，他当即联系商家申请售后，并提交了发霉鸡爪的照片。客服要求他拍摄视频，他按要求发送了一段对准霉变部位、反复缩放镜头的视频，却被客服告知需要更换角度、背景重新拍摄。
“发霉的鸡爪本来就不想再碰，没想到还要被反复要求拍视频。”马先生坦言，自己当时已告知客服鸡爪已丢弃到垃圾桶，但对方表示“您这个不支持处理”“站在垃圾桶旁边拍一下视频”。
马先生只好从垃圾桶中捡回鸡爪，再次拍摄视频。客服同意退货退款后，马先生将问题产品寄回，售后界面多日显示“处理中”。记者介入后，马先生告诉记者，已有自称品牌方的工作人员联系他，退还了相应款项并进行赔偿。
天眼查显示，北京王小卤网络科技有限公司成立于2016年，位于北京市，注册资本162万元人民币，公司法定代表人实际控制人为王雄，持有公司53%股份。该公司对外投资6家子公司，位于安徽滁州、江苏宿迁等地。
据公开信息，成立伊始，王小卤主要通过微商渠道销售卤猪蹄，后因种种问题陷入发展困境，团队一度仅剩2人。2019年，王小卤转型推出虎皮凤爪，并入驻电商平台，借助主播推荐，迅速成为爆款。2019年—2023年，其营收由2000万元逐年提升至2亿元、8亿元、10亿元、10亿元以上量级。2025年3月，王小卤官方称，虎皮凤爪已累计销售12亿袋，并取得“连续6年全国虎皮凤爪销售额第一”的市场地位。
值得注意的是，2025年12月，王小卤等品牌官方旗舰店被爆对于山东地区订单无法正常发货，引发山东消费者的集中质疑与不满。随后，王小卤抖音官方直播间标注“系统异常已解决，现可正常发货”。记者曾就相关问题发函至王小卤官方询问详情，但截至发稿，未收到相应回复。
山东商报·速豹新闻网记者 李雨馨 葛金龙
