8月30日,盒马鲜生济南城西首店将在槐荫区印象济南泉世界开门迎客。这是盒马在济南落地的第六家门店,也是布局在城西的第一家门店。
8月29日,开业前夕,记者来到盒马(印象济南·全世界店)探访,该门店设计风格清新,门口的一面绣球花墙吸引不少市民拍照片打卡,门口烘焙区散发着浓郁的奶香味,“网红”烘焙产品麻薯被堆成了一棵“麻薯树”,还被店员做成了创意“麻薯盒马头”。
“明亮的灯光,一进门就能看到五彩斑斓的鲜花,消费者会被浓郁的奶油香吸引,进来会发现有更多好货还不贵,购物体验会更舒适。“店长洪超告诉记者,对比之前开业的门店,这家新店对装修、商品、陈列做了全新升级,扩大了鲜花、轻食、烘焙、水果、熟食等品类。目前门店线上配送已全部开启,覆盖周边5公里范围内近30万盒区用户,最快30分钟送达。
盒马济南营运总监刘海峰介绍,近年来,盒马除了在山东不断开店外,在本地商品供应链的发掘和打造上也成绩斐然。“山东是全国闻名的农业大省,有着丰富的农优产品资源,盒马自落地山东以来,不断深入周边基地,搭建自有供应链。”比如近期爆款黄河口大闸蟹,已经有不少市民尝到了秋天的第一口鲜美。
截止目前,山东省内已经有超过40家基地与盒马合作,门店内60%的蔬果农产都来自山东产区。除了超过20家蔬菜基地外,先后有历城草莓、菏泽芍药等盒马村建立,蒙阴黄桃、莱阳秋月梨等特色农产品,也通过盒马的供应链从山东走向全国。
今年,盒马保持了高速拓店势头,4月以来,陆续在常熟、常州、南通、桐乡、义乌等一众消费力强劲的长三角城市开出新店。截止到6月27日,全国门店总数突破400家,遍布30多个城市。接下来,盒马还将继续拓展,开出一批新城新店。据刘海峰透露,在山东,目前已有济南6家、青岛8家门店,今年不仅有计划持续在济南、青岛两地增加门店密度,盒马也正在与周边地市密集接触,有望年内开出当地的第一家盒马。
山东商报·速豹新闻网 记者 李雨馨