食品安全是当今社会普遍关阿注的热点问题，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。3月12日，在新学期开学之际，知名茶饮品牌沪上阿姨举办的“沪航开学第一餐”食品安全科普公益课堂在青岛电影学院成功开讲。活动旨在通过多样化的宣传方式，向广大高校学子普及食品安全知识，增强食品安全防范意识与风险防控能力，营造浓厚的校园食品安全氛围。
为进一步筑牢校园食品安全防线，守护师生们舌尖上的安全，活动现场，市场监督管理局的工作人员以“2024年春季开学季高校食安第一课”为背景，深入浅出地将食品安全的定义、如何选择安全食品、食品安全注意事项等进行了多方面细致讲解，并通过案例分析，让学生们沉浸式了解食品安全的重要意义。
“此次食品安全科普公益课程大大提升了孩子们的食品安全意识，特别有意义，切实做到了为孩子们的饮食安全和身体健康保驾护航。”青岛电影学院相关负责人表示。宣讲过程中，学生们听得津津有味，在随后的互动提问环节，更是争先恐后地举手回答，现场气氛十分活跃。进一步加深对食品安全知识的理解与记忆。
与此同时，青岛西海岸新区大场镇也将刚刚采摘下来的鲜甜爽口的草莓带到了活动现场，邀请同学们进行品尝，为即将举办的“青岛大场镇草莓文化节”进行预热的同时，也进一步为同学们分享了草莓的食品安全知识。
保障食品安全是一项复杂的系统工程，从生产到运输再到消费，各个环节都要抓好。作为深受消费者喜爱的茶饮品牌，沪上阿姨坚守品质的同时，始终以践行企业社会责任为己任，以消费者为先，重视落实食品安全，多年来一直恪守食品安全红线。此次打造的食品安全科普进校园公益项目，不仅充分发挥产品在高校中备受认可的品牌优势，同时还致力以自身能量作为公益项目桥梁，链接更多人关注并参与其中，共同守护高校食品安全。在不断丰富的产品矩阵背后,沪上阿姨对食品安全的高度重视使其成为行业中的佼佼者。通过“全链条+多重品控”的产品质量体系，全力保障每一杯茶饮的品质，让消费者享受到优质、标准、安全的饮品。
