“从去年白酒价格下行开始，这个行业就不太景气，如果你想出售的话，我建议再等一段时间。”6月6日，济南市历下区泉城路一家名酒回收店铺的负责人谢女士（化名）告诉山东商报·速豹新闻网记者。
白酒，一种具有收藏属性的独特商品，“陈年老酒”没有因为时间流逝而丧失价值，反而提升了口感及收藏价值。在这样特殊的背景下，很多商家抓住这一新机遇，从事白酒回收行业。不过记者于近日调查济南市场发现，自2022年白酒行业出现大规模价格倒挂开始，白酒回收价格也在持续走低。
济南市历下区的一家名酒回收门店
白酒回收价格下行
商家：中秋前后有望回升
“以前白酒市场比较稳定的时候，最起码回收价不会低于进价，今年以来，很多白酒的回收价比进价还要低。”谢女士告诉记者，如果想出售白酒，建议消费者等到中秋节前后。
济南市历下区泺源大街一家名酒回收馆的负责人刘女士（化名）也向记者表示，每年的中秋、春节等节日前后，送礼、聚会的场合增多，白酒的回收价格可能会出现一定程度的涨幅。
刘女士向记者介绍，店内主要回收及销售1953-2022年各年份茅台、五粮液以及高端稀缺收藏酒、八大名酒、地方老酒等白酒。“自从去年白酒市场下行开始，我们的生意受到不少影响，很多白酒的进价较原来下滑了20%-30%,很多有出手打算的消费者会选择观望，有入手打算的消费者也会考虑未来白酒价格会不会继续下行。”
根据此前媒体报道来看，不同于2020年-2021年的“白酒热”，2022年，受整体经济形势影响，白酒行业逐渐进入深度调整期，20只白酒股中，仅有两只实现上涨，其余18只白酒股均出现下跌，其中就包含我国的多家白酒名企。
公开资料显示，我国八大名酒分别为茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒和古井贡酒。
对于白酒回收的品牌类型，天桥区明湖北路的一家名酒回收负责人张先生则表示：“济南白酒回收市场主要还是围绕‘八大名酒’，还得是酱香型的，像‘八大名酒’中的‘西凤酒’、‘董酒’这类香型，北方人可能喝不惯，认同感没有这么高，同时像省内各地市的本土白酒品牌，大部分回收价值也不高。”张先生还告诉记者，目前山东市场的白酒回收类型主要为酱香型，可以占到总量的70%，浓香型占据30%，清香型则占比极弱，且市场更倾向于“高度酒”。
中高端白酒呈“抬头”趋势
部分白酒回收价“拦腰砍”
低迷的市场背景下，目前具有回收价值的白酒都有哪些，回收价又能达到多少？
今年4月-6月，山东商报·速豹新闻网记者走访调查多次发现，茅台、五粮液、郎酒系列白酒回收价格约在市场价的基础上折价两三百元。泸州老窖（国窖1573）、汾酒（青花30 53°）、西凤酒（红西凤）、剑南春（东方红1949 52°）、洋河（M9）等多款名酒的回收价约在市场价的基础上折价70-180元。“现在一线白酒的回收价格呈现出下降的趋势，二三线中高端白酒的回收价反而比较稳定。”张先生表示。
“除了上面这些名酒，水井坊、酒鬼酒、舍得、口子窖、摘要等白酒品牌近年来也有不少白酒爱好者选择出售或者回收珍藏，但是这当中变动比较大的，不得不提到摘要（珍品版53°）。”谢女士告诉记者：“‘摘要’在2021年的时候价格一度‘炒’到了上千元，2022年的中秋前后市场价最低能到750元，但现在的售价才500多元，还不如之前的进价高，我们的回收价也只在400元左右。”
记者在电商平台查询发现，截至目前，在摘要酒类旗舰店，该白酒的单瓶售价为650元。
让很多消费者感到疑惑的是：“此前入手的千元白酒为何价格会出现‘拦腰砍’，后期价格是否还会回升？”针对上述疑问，记者于6月9日致电“摘要”所属企业贵州金沙窖酒酒业有限公司并向其发送采访函，但截至发稿，记者未收到任何相关回复。
不过，白酒回收行业业内人士薛先生告诉记者：“尽管‘摘要’此前价格‘炒’得高，但进价摆在那里，收藏和回收价值都不大。”
去向仍以“送礼”“收藏”为主
消费者需警惕“高级”作假白酒
公开资料显示，2023年中国白酒行业市场规模预计突破3800亿元，2025年预计突破4300亿元，市场规模仍将逐年扩大。值得关注的是，尽管白酒回收市场在现阶段面临着价格下行挑战，但多数商家仍认为，基于中国白酒庞大的市场规模，白酒回收市场仍会不断发展。
调查中记者发现，这些被回收的白酒并不会“流向”消费者的餐桌，更多会被用来送礼或者收藏。“咱们普通人哪会经常喝这些高端白酒，平时喝200元一瓶的就很好了，好酒的收藏价值很高，很少会有人买来自己喝。”6月9日，正在一家名酒回收店咨询回收事宜的消费者陈先生告诉记者。而对于很多人关心的白酒厂家是否会再回收这些酒？多家白酒回收门店的负责人均表示了否定。
薛先生提醒道，尽管目前白酒回收市场的“真酒换假酒”等事件较前些年越来越少，但很多消费者仍会在购买阶段就遇到“假酒”，且难以辨别。
谢女士也表示：“如果一瓶酒的价格和市场价差太多，十有八九都存在问题，甚至只差上100—200元，也有可能是假酒。现在有些假酒造价的成本很高，成本价甚至能到一千元。那些不良商家把原酒换掉，用100多元一斤的酒造的假酒，很多消费者根本喝不出来。”
对此有业内人士表示，消费者在购买阶段尽量选择官方渠道或是正规酒水门店，在出售白酒给回收方时，也尽量选择规模较大、拥有实体门店的商家，若出现质量问题，可以及时向市场监管部门举报，维护自己的合法权益。
山东商报·速豹新闻网记者 冯云云 杜姿霖
实习生 管恩旭 孙一博
编辑 程祥
