自“最严限塑令”发布以来，可降解塑料袋、纸质吸管在市场上逐渐普及。近日，记者调查省城多家茶饮连锁品牌后发现，除纸质吸管外，PLA可降解吸管成为茶饮店新宠，不过仍有部分茶饮店使用一次性塑料吸管。纸质吸管被吐槽“容易软”，体验感更好且环保的PLA可降解吸管成本却太高，不少茶饮品牌正面临新难题。
目前，部分茶饮店仍在使用一次性塑料吸管
可降解吸管成新宠
随着去年国家《关于进一步加强塑料污染治理的意见》的发布，全国各省市相继出台实施方案。记者注意到，不管是国家层面，还是山东省或济南市，都在去年的监管要求中明确表示“到2020年底，所辖范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管”，业内称为“禁管令”。目前，距“禁管令”落地也已四个多月，市场上的情况究竟如何?
4月7日，记者走访济南市多家茶饮连锁店发现，喜茶、奈雪的茶等茶饮头部品牌在为客户提供纸质吸管之外，还增加了PLA可降解吸管这一选项。此外，阿水大杯茶、COCO、沪上阿姨等一些品牌也开始使用PLA可降解吸管。
据了解，PLA是一种高聚物，属于新型可降解塑料，使用可再生的植物资源(如玉米)提炼出的淀粉原料制成，具有良好的生物可降解性。与纸质吸管相比，PLA可降解吸管尖头比较锋利，可以轻松穿透奶茶杯封杯膜，饮用过程中也不会发生破损，采访中有消费者表示“更像塑料吸管的感觉”。不过，与纸吸管相比，PLA可降解吸管成本要高，“根据克重不同，一根PLA吸管的成本可能是一根塑料吸管的3~10倍。”一名茶饮店的工作人员告诉记者。
仍有部分茶饮店使用塑料吸管
最严“限塑令”下，仍有部分连锁茶饮品牌在使用一次性塑料吸管。位于济南宽厚里的一家蜜雪冰城门店目前使用塑料和纸质两种吸管，其中，柠檬水仍使用原来的塑料吸管，其余饮品使用的是纸质吸管。店员表示：“柠檬水有柠檬籽，为了防止顾客把柠檬籽吞食掉，适合使用原来的塑料细吸管。等有了更好的替代品，我们会更换为环保吸管。”
4月8日，针对济南部分门店仍在使用塑料吸管这一现象，记者致电蜜雪冰城总部，该公司营销宣传负责人回应：“从去年7、8月份就开始让各门店清塑料吸管库存，目前部分门店仍有库存，预计将在一两个月内清理掉。”
不过，该负责人也向记者表达了使用纸质吸管的顾虑，“一方面，纸质吸管自逐步推广以来一直存在不少质疑，不管是消费者体验还是安全性上我们都有顾虑。另一方面，我们也在部分直营店测试了PLA可降解吸管，但这类吸管的成本较塑料吸管要高出好几倍，作为一个平价茶饮品牌，我们也有成本方面的考虑。”
此外，位于济南宽厚里的冰雪时光门店内也有纸质和塑料两种吸管，店员表示，“之前使用过一段时间的纸质吸管，现在放仓库里没有继续使用。”记者致电冰雪时光总部，工作人员表示，公司旗下店铺都要求使用纸质吸管，至于个别店铺没有使用的原因有待核实。
“吸管”成茶饮店新难题?
记者了解到，此前茶饮店一直沿用的一次性塑料吸管具有成本低、无异味等特点，不少消费者表示已经习惯，但它对环境的污染程度却不容小觑。数据显示，2019年全国人均使用塑料吸管量超30根，塑料吸管降解约需500年。
纸质吸管自普及以来，频频被吐槽“容易软”“有纸味”，使用体验不佳且成本高;而使用感更好且环保的PLA可降解吸管，存在遇热易变形和成本更高的问题。据了解，纯PLA可降解吸管的热变形温度在65℃左右，加入可以耐高温的PBS材料后，基本能满足奶茶的饮用需求，口感也比纸质吸管更好。
三种吸管的成本差异不小。记者在某电商平台上检索发现，一次性塑料吸管的价格约为0.01元，相似规格的纸吸管价格约为0.02元至0.03元，PLA可降解吸管的价格约为0.04元至0.05元，其他材质的可重复使用吸管成本更高。
“如何能在不把成本转嫁给消费者的前提下，给予消费者更好的使用体验，是我们重点考虑的问题。”上述蜜雪冰城相关负责人告诉记者。
山东商报·速豹新闻网记者 李迪 实习生 杜姿霖
